Michèle Meier ist «Köchin des Jahres 2021» und seit dem Frühling 2019 im Restaurant Lucide (vorher: Red) im KKL Luzern.
Michèle Meier versteht es, die besten Produkte innovativ zu interpretieren und liebevoll zuzubereiten. Ihr Kochstil ist unverfälscht, was auf den ersten Blick unkompliziert scheint, aber auf den zweiten Blick komplex und sehr inspirierend ist.
Die Wurzeln von Michèle Meier’s Küche sind in Frankreich zu finden. Gault&Millau vergibt ihr 16 Punkte in seinem Gastroführer.
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