Il ristorante gastronomico è annidato nel leggendario ex Hotel Bellevue, un vero e proprio nido d’aquila che domina Montreux e la Riviera Vaudoise dal 19° secolo.
Il ristorante, un edificio storico classificato, combina abilmente modernità, chic e stile belle-époque. Qualunque sia il tavolo, godrete di una vista incomparabile sulle rive del lago di Ginevra e le Alpi.
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