Der Präsident der Grandes Tables de Suisse und Chefkoch des Familienunternehmens L’Ermitage des Ravet hat den GaultMillau in seine Küche eingeladen, um ihm ein hervorragendes Rezept für saftige Rinderbackenravioli zu präsentieren. Ein wahrer Genuss, den Guy Ravet anbietet und der auch zu Hause zubereitet werden kann.
Mehr Infos über das Restaurant: https://www.ravet.ch/2019/
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